Dans le contexte actuel de développement rapide de la science et de la technologie, l'innovation et la santé sont devenues le thème de l'époque.En tant qu’innovation notable, l’encre comestible a attiré beaucoup d’attention ces dernières années.Il s'agit d'une sorte d'encre comestible, principalement utilisée dans l'impression alimentaire, de sorte que les aliments soient non seulement riches en goût, mais puissent également présenter un effet visuel unique.Alors, quels sont les effets de cette nouvelle encre sur la santé ?L’encre comestible est-elle saine ?Cet article explore la réponse.